Yerfıstıklı Halley Pasta

İlk kez denediğimde cevizli yapmıştım. O kadar çok beğenilmişti ki, yiyenler gidip evlerinde yapıp bir daha yemişler :)
Bu ikinci denemem ama bu sefer eldeki malzemeleri kullandım.
Daha önceden hediye gelen çikolata kaplı yer fıstığı drajeleri pastaya ekledim.

Tadı çok güzel, gidip gelip yememek için rondodan geçirip kavanoza koyup saklamıştım. Bir kurabiyeye eklerim diye düşünüyordum.
Halley pastayı yapmaya başlarken birden aklıma ceviz yerine hazırladığım yer fıstıklarını kullanmak geldi.
Her yerde bulabileceğiniz tarifi bir de ben yazayım;

2 paket krem şanti süt ile çırpılarak hazırlanır. İçine 10 adet Halley bisküvi kırılır. Yarım su bardağı yer fıstığı drajesi eklenir. (Bu da çikolata kaplı olduğu için çok şekerli olur diye az kullandım. Zevkinize göre miktar artabilir. Ayrıca ceviz, fındık vb. ile meyve kuruları da eklenebilir.)

Altına yağlı kağıt serdiğim kelepçeli kalıba yaydım ve derin dondurucuya kaldırdım.

2 paket çikolata sos hazırlanıp, ılınması beklenir. Dondurucudan çıkardığınız kalıba sos dökülür ve yine dondurucuya kaldırılır. 2-3 saat sonra çıkarıp üzerini süsleyerek servis edilir.

Afiyet olsun...

Fotoğrafta tam görülmese de içerisi renkli renkli oldu.
Ama yer fıstığı ceviz kadar yoğun bir tat vermedi.
Bir dahaki sefer hem ceviz hem yer fıstığı koymayı düşünüyorum.
Ayrıca alt tabanı yapıp derin dondurucuda 4 ay beklettim. Misafir geleceği zaman çıkarıp çikolata sosunu ilave ettim. Çok pratik oldu. Tavsiye ederim....